Katlenburg (red). Studienarbeit zum Thema Nachhaltigkeit. Franziska Kreuzinger studiert Sozial- und Bevölkerungsgeografie in Bamberg und bildet sich derzeit auch zur Streuobstpädagogin aus. Im Rahmen der Masterarbeit befasst sich die Studentin mit den Möglichkeiten der regionalen Vermarktung von Streuobst. In diesem Zusammenhang führte Sie auch mit Vertretern des BUND Naturerlebnis Katlenburg ein Interview. Dabei wurden die Chancen und die Herausforderungen der Vermarktung beleuchtet.

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